DESCRIPCION PRODUCTO Y USOS

Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc. ¡Ahora en formato vidrio!

INGREDIENTES

Raíz de Kuzu (Pureraria Lobata).

Alérgenos:

Puede contener trazas de gluten y soja

* de agricultura ecológica

INSTRUCCIONES DE USO

Deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera. Cocer durante 2 minutos.

kcal.342

kJ.1454

Hidratos de carbono 84,70

de los cuales, azúcares 0

Proteínas 0,30

Grasas:0,20

de las cuales, saturadas 0

Sal 0,05

Fibra alimentaria 0,3