Al volver de las vacaciones, nuestro cuerpo está agotado. Volver a la rutina cuesta a veces, solemos llegar con problemas de insomnio, alimentación, depresión o ansiedad.
Esto puede ser una señal de que nos falte el aminoácido que actúa como llave para que tu cuerpo fabrique la serotonina, también llamada la hormona de la felicidad.
El acelerado ritmo de vida, sumado a una mala alimentación y la escasa o nula actividad física, son factores actuales que inciden directamente en la salud mental de las personas. Por eso, los expertos hablan de mantener una alimentación equilibrada con buenos niveles de nutrientes para evitar déficits que pudiesen desencadenar en estos trastornos de salud.
Este aminoácido se llama TRIPTÓFANO
A continuación, te explico todo lo que debes saber sobre el triptófano.
¿QUE ES EL TRIPTÓFANO?
Es fundamental para el crecimiento normal de los bebes y para la producción y mantenimiento de nuestro cuerpo y para crear células nuevas.
Es un aminoácido esencial que no es producido por nuestro cuerpo, por lo tanto, tenemos que obtenerlo a través de los alimentos que debemos incluir en nuestra dieta cada día para poder cumplir con todas nuestras funciones vitales y asegurar nuestra salud y nuestro bienestar.
Su principal característica es ser el precursor de la serotonina, que está implicado en regular el estado anímico, estrés, apetito y el dolor. A demás de ser imprescindible para la síntesis de la melatonina, la hormona clave para regular los ciclos del sueño e insomnio.
El triptófano es conocido como un antidepresivo natural.
Pero, además, con cada 60 mg de triptófano ingerido a través de la alimentación, nuestro organismo puede sintetizar 1 mg de vitamina B3 (niacina), que nos ayuda a tener un buen funcionamiento del sistema circulatorio, nervioso y mantiene nuestra piel más sana, entre otras muchas cosas.
Por eso, hay que tener buenos niveles de triptófano en nuestro cuerpo para poder prevenir la depresión, estrés, insomnio, síndrome premenstrual e incluso ayuda para dejar de fumar.
Triptófano y sueño
Todos conocemos los efectos positivos de un buen sueño reparador, pero también hemos padecido, sea de manera puntual o crónica, los efectos de no poder conciliar el sueño o despertarnos varias veces durante la noche.
El dormir, tanto en cantidad de horas como en calidad, es un factor clave para mantener nuestra salud y bienestar. Es algo fundamental para tener un buen rendimiento físico y mental y también para mantener un control de nuestro estado de ánimo e incluso de nuestro peso.
Una de las sustancias importantes para mantener una buena calidad del sueño es el triptófano, responsable de la producción de melatonina, aunque no es su único beneficio.
Triptófano y estado de ánimo
Un estado de ánimo deprimido puede estar relacionado de forma directa con un déficit de triptófano. De hecho, relacionan un nivel bajo de triptófano y la serotonina con la aparición de determinados tipos de depresiones, trastornos de ansiedad, etc.
Veamos a continuación algunos efectos asociados a un nivel bajo de triptófano y la serotonina.
- Debilidad, cansancio físico, estados prolongados de agotamiento.
- Estados de estrés y ansiedad.
- Ánimo bajo, depresión.
- Los síntomas del síndrome premenstrual son más acentuados y molestos.
- Ansiedad por la comida (en especial por alimentos ricos en azúcar y carbohidratos). Menor sensación de saciedad.
- Problemas cognitivos: fallos de memoria, menor nivel de concentración y atención…
- Problemas digestivos.
BENEFICIOS
- Mejora el estado de ánimo
- Regula niveles de estrés
- Previene el insomnio
- Regula el apetito
- Sintetiza la vitamina B3, que ayuda al sistema nervioso y circulatorio
- Mejora el síndrome premenstrual
- Ayuda a dejar de fumar
- Rendimiento cognitivo
- Mantiene la piel saludable
COMO APORTAR TRIPTÓFANO A TU CUERPO
Una buena alimentación unida al ejercicio físico nos mantiene nuestro cuerpo y mente en forma. No existe ningún alimento que contenga todos los nutrientes que necesitamos, por eso hay que tener una dieta equilibrada para combinar todos los alimentos y que nos aporte todos los beneficios que tienen.
ALIMENTOS RICOS EN TRIPTÓFANO
- LACTEOS: Leche, yogur, quesos cheddar, parmesano, mozzarella dura y gruyere.
- PESCADOS Y MARISCOS: Salmón, atún, bacalao, sardinas, vieiras y camarones
- CARNES BLANCAS: Pavo, pollo y conejo.
- VERDURAS Y FRUTAS: Plátano, banana, piña, aguacate, ciruela, berros, espinacas, remolacha, zanahoria, apio, alfalfa, brócoli, dátiles.
- FRUTOS SECOS: Almendras, nueces, pistachos, anacardos, cacahuetes, castañas.
- SEMILLAS: sésamo, calabaza, girasol, chía, fenogreco.
- LEGUMBRES: Garbanzos, lentejas, habas, soja, alubias.
- CEREALES: Arroz y avena, en especial integrales.
- HUEVOS
- CHOCOLATE NEGRO
- LEVADURA DE CERVEZA
- ALGA ESPIRULINA
- TOFU
Necesitamos también MAGNESIO y VITAMINA B6, siendo estos componentes necesarios para la correcta asimilación y metabolización del Triptófano.
DONDE CONSEGUIR SUPLEMENTOS DE TRIPTÓFANO
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CONTRAINDICACIONES DEL TRIPTÓFANO
Aunque el triptófano es un aminoácido esencial, puede tener efectos secundarios si se consume en muy grandes cantidades.
Ante un consumo excesivo de suplementos con triptófano algunos de los síntomas más comunes que pueden llegar a manifestarse son:
Dolores de estómago, náuseas, vómitos, acidez estomacal, gases, diarrea, falta de apetito, sequedad bucal, debilidad muscular y fatiga.
El triptófano también podría causar problemas si se toma junto con la hierba de San Juan o hipérico, que se utiliza para aliviar la depresión y los síntomas menopáusicos, por el riesgo de una sobreproducción de serotonina.
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