Productos ecológicos para la salud osteoarticular

Las articulaciones (zonas en la que se unen dos o más huesos) realizan un duro trabajo a lo largo de nuestra vida con la edad y el (buen o mal) uso  pueden dañarse por muchos motivos : lesiones, enfermedades, desgaste, malos hábitos...

El envejecimiento de la población, la práctica de deporte y actividades físicas, los trabajos físicamente exigentes o la mala higiene postural han causado aumento considerable de este tipo de lesiones en los últimos años.  La buena noticia es que proteger las articulaciones es mas fácil de los que podriamos creer: una dieta adecuada, seguir hábitos saludables y el uso de cierto recursos naturales puede reducir los efectos del paso del tiempo en las articulaciones

Los principales síntomas de los problemas articulares son el dolor y la inflamación, y suele acompañarse en casos cronicos de la disminución de la movilidad. 

Existen una amplia variedad de enfermedades, síndromes y lesiones musculo-esqueléticos con causas muy diversas, desde malas posturas o accidentes a herencias genéticas.  Algunas de las dolencias mas comunes que afectan a las artiuclaciones son: Artritis, artrosis, bursitis, necrosis aseptica, lupus, gota, fibromialgia, psoriasis articular... Ademas de las lesiones debidas a malas posturas, dislocamientos, etc Esta gran cantidad de causas hacen que la salud articular sea el problema de salud mas comun en la sociedad actual.

Si padecemos (o creemos que podemos padecer) alguna de ellas debemos consultar con un profesional de la salud, ya que ignorarlas o aplicar un tratamiento inadecuado puede agravar seriamente la dolencia.

La nutricion juega un papel fundamental en el mantenimiento de la salud articular, asi que , veamos algunos de los nutrientes mas importantes para este menester:

Vitaminas: imprescindibles para cientos de funciones del organismo así que es de esperar que también juegan un papel importante en el cuidado de las articulaciones, de entre ellas destacan:

• Vitamina A y E: sus propiedades antioxidantes reducen degeneración de los cartílago  . 
• Vitamina C: antioxidante que ademas participa en la producción de colágeno y ayuda inhibir la inflamación
• Vitamina D: necesaria para la correcta asimilacion del calcio y  la formación del cartílago.

Calcio y fósforo: Parte fundamental de composicion y densisda de huesos y dientes. El efecto de ambos esta relacionado y la falta de uno puede afectar a la funcionalidad del otro.

Magnesio:  Forma parte de tejidos, músculos y huesos, tiene propiedades antioxidantes y actuá como relajante muscular. Su carencia puede provocar inflamación.

Silício: Necesario para la síntesis de elastina y colágeno, además estimula la formación ósea.

Omega 3: Tiene un potente efecto antiinflamatorio, sus propiedades para el sistema cardiovascular  permiten que los nutrientes lleguen mejor a las extremidades.

Proteínas: Nos aportan los aminoácidos (glutamina,ornitina, glicin,...) encargados de generar nuevos tejidos y regenerar los ya existentes

Glucosamina/condroitina: Estos dos sulfatos organicos estimulan la síntesis de glicosaminoglicanos y proteoglicanos , que actúan como lubricantes y regeneradores del tejido articular, varios estudios ademas apuntan a una alta capacidad para frenar la progresión de enfermedades degenerativas. Se puede encontrar en forma de medicamento y en fuentes naturales como el cartílago de tiburón o el mejillón de labio verde.

MSM(metililsulfonilmetano): Compuesto orgánico azufrado que contiene un 34% de azufre elemental, necesario para la formación del tejido conectivo y estimular la producción de colágeno. Ademas dificulta el paso de los impulsos de dolor a través de las fibras nerviosas y ayuda las paredes celulares a eliminar compuestos nocivos para las articulaciones como el ácido láctico y el úrico.

Ademas conviene evitar ciertos alimentos pueden aumentar el dolor y la inflamación, ya que la acumulación de líquidos, el exceso de ácido úrico, grasa o colesterol, así como un mayor peso; pueden empeorar la situacion de nuestras articulaciones.

Los principales alimentos que conviene evitar o limitar su consumo son:

• Ultraprocesados
• Lácteos y derivados 
• Carnes rojas y marisco 
• Aceites no saludables: Margarina, aceites de soja, palma...
• Carbohidratos procesados: pan, pasta y horneados a partir de harina blanca refinada.
• Refrescos y zumos azucarados
• Sal

Para complementar unos buenos hábitos y una buena alimentación, una gran opcion e recurrir a plantas y complementos alimenticios, ya que muchos poseen propiedades antiinflamatorias, analgésicas y compuestos beneficiosos. Veamos algunos de los mas interesantes:

Harpagofito (harpagophythum procumbens)  Esta raíz originaria del sur de África ha demostrado cientificamente de ser uno de los remedios con mayor efecto antiinflamatorio y reductor del dolor gracias sus principios activos iridoides (harpagosidos).

Sauce blanco (salix alba) La corteza del sauce blanco se ha usado desde tiempos inmemorables como antiinflamatorio y analgésico. Su principio activo es la salicina, capaz de bloquear la generación de impulsos dolorosos ademas de tener beneficios antiinflamatorios. La aspirina (acido acetilsalicilico) es un derivado de salicina.

Uña de gato (uncaria tomentosa) Esta planta trepadora amazonica recibe su nombre por la forma de sus espinas, tradicionalmente ha sido usada para las articulaciones gracias a su composicion rica en ácido quinovico y alcaloides.

Curcumina (cúrcuma longa) La curcumina es el principio activo de la cúrcuma y que posee cualidades antiinflamatorias y analgésicas, para sacar todo el provecho de la curcumina podemos consumirlo en forma de suplementos que contienen gran concentracion. 

Boswelia serrata Árbol autóctono de la India; de sus principios activos destacan los ácidos boswellicos, que tienen una importante acción inhibidora de una enzima pro-inflamatoria (5-lipooxigenasa), ademas posee propiedades diuréticas beneficiosas para disminuir la presión en articulaciones.

Ortosifón o te de java Entre sus propiedades beneficiosas destacan su efecto antiinflamatorio y diuréticos que facilitan la eliminación de la toxinas en las extremidades, así como aliviar la presión en la zona, mejorando la movilidad